DIPERBARUI 25 November 2022
OLEH Penulis Tamu
DI Epik Amerika Selatan
Nicholas Coe adalah Pembuat Konten untuk Ekspedisi Bersepeda Epik Amerika Selatan 2022. Dalam laporan ini, dia melihat makanan di Argentina dan Chile.
Sekarang kami telah mengalami waktu di Argentina dan Chili, rombongan telah dapat mencicipi makanan lokal di kedua negara ekspedisi ini. Baik saat bersepeda di jalan atau menikmati hari istirahat, hampir setiap hari kita mencicipi makanan lokal.
Chef Mark di panggangan
Dari pengalaman kami, Argentina tahu cara memasak daging. Daging sapi, daging sapi, daging sapi! Kualitasnya sangat tinggi, tetapi keragamannya rendah. Mereka hanya memiliki beberapa hal yang menjadi spesialisasi mereka, tetapi hal-hal itu benar-benar bagus. Maté yang enak, parrilla yang enak, daging sapi yang enak, dan Dulce de Leche, tentu saja (mereka menggunakannya seperti orang di AS dan Inggris menggunakan selai kacang). Parrilla pada dasarnya adalah kata Argentina untuk memanggang. Ini mengacu pada daging apa pun yang dimasak di atas api terbuka atau bara di atas panggangan – dan hampir setiap restoran memasak dengan cara itu.
Makan malam kelompok
Rombongan beristirahat di Mendoza, ibu kota anggur Malbec di Argentina. Kami mengetahui tentang sebuah restoran yang dianggap sebagai salah satu restoran anggur terbaik di dunia – Abrasado Restaurante. Pasangan steak dengan anggur tentu saja tidak mengecewakan. Rasanya harus dilakukan, terutama setelah melewati beberapa kilometer kebun anggur dalam perjalanan ke Mendoza sehari sebelumnya.
Ada lebih sedikit variasi di Argentina daripada di Chili yang juga memiliki parrilla, tetapi lebih dikenal dengan makanan lautnya dan terutama ceviche. Ceviche adalah hidangan menarik dari Peru – ikan mentah yang direndam dalam zat sitrat seperti lemon lalu dicampur dengan berbagai bahan. Dengan garis pantai Samudra Pasifik yang panjang seperti Chili, akan mengejutkan jika mereka tidak makan banyak makanan laut! Di kota pesisir mana pun, kami akan bersepeda melewati lusinan kios ceviche.
segar dari laut
Koki kami, Mark, suka menggunakan makanan lokal di semua masakannya. Selama di Argentina, dia akan mendapatkan daging sapi lokal untuk ditambahkan ke kari, semur, pasta, dll. Sementara di Cile, dia menggunakan panggangan terbuka untuk memasak ikan yang ditangkap hanya beberapa jam sebelum makan!
Sangat menarik untuk mengamati perubahan makanan dan masakan saat seseorang bepergian. Jenis makanan yang digunakan didasarkan pada sumber daya yang tersedia untuk budaya tersebut; daging sapi di Argentina tengah dan lahan pertanian dan ikan di pesisir Chili. Budaya lain juga dapat memengaruhi makanan. Argentina dikenal memiliki es krim yang luar biasa (yang benar!) terutama karena warisan budaya negara Italia.
Anggur Malbec sejauh mata memandang
Satu minat yang sama untuk semua orang di South American Epic adalah anggur. Dan mengapa tidak? Kami bersepeda di negara anggur yang fantastis! Asli Argentina dan staf TDA, Juan Farias, berpikir, “Argentina melakukan Malbec yang terbaik, tetapi Chili memiliki anggur terbaik.” Pabrik anggur Chili telah menguasai lebih banyak varietas seperti Cabernet Sauvignon, Merlot, dan Carmenere tetapi Malbec Argentina dianggap yang terbaik di dunia. Bonus tambahan adalah bahwa ketika Anda berada di negara anggur, biasanya anggur menjadi sangat murah…
Saat kita menuju lebih jauh ke selatan, makanan akan menjadi lebih langka dengan kota-kota yang jauh lebih kecil dan lebih sedikit variasi yang tersedia. Akan menarik untuk melihat bagaimana transisi makanan ini terjadi!
TERKAIT
WISATA
Epik Amerika Selatan
Ekspedisi yang menantang ini menawarkan Anda kesempatan terbaik untuk menjelajahi luasnya dan keragaman Amerika Selatan dengan bersepeda. Sesuai TDA…
Sebab kita disini amat memperhatikan kenyamanan serta https://angkahk.top/cifras-de-hk-hk-paito-hk-chart-hk-results-hk-out-today/ berasal dari bettor. Jadi kebahagiaan bettor dalam game terlampau berarti untuk kita. Alhasil web site ini termasuk hendak membagikan data data togel hongkong hari ini yang benar-benar cermat. Serta ialah knowledge yang tahu ada sehingga bettor tidak terasa terkecoh ataupun dikelabui di dalam game togel lagutogel.
Dengan langkah teratur membagikan informasi- Info berwujud kemajuan pasar togel hongkong hari ini bagus berwujud knowledge ataupun aktivitas yang dicoba didalam pasar. Para bettor tanpa mesti jauh- jauh ke hongkong dan juga melacak segera information sekeliling togel. Bettor sanggup bersama dengan https://vetarsabalkana.com/biaya-hk-output-hk-data-hk-lotre-hong-kong-dina-2021/ tempat tinggal membuka ponsel pintar dan juga mengakses web kita. Berikutnya bettor sudah sanggup menjajaki semua beragam information sekeliling togel hk. Alhasil bettor sanggup dengan https://kaylamaureenwilliams.com/hong-kong-togel-hk-data-output-hk-toto-hk-expenses-dina/ safe dan juga nyaman main game togel online.